نحن نأكل هذا بجدية كل أسبوع ولا يكاد يكون هو نفسه أبدًا. هذا هو الشيء الجيد في هذا السكوكوتاش البسيط للغاية: استخدم المكونات الأساسية أو أضف كل ما لديك في الثلاجة.
أضف شرائح البامية أو البطاطس المقطعة إلى مكعبات أو البازلاء المجمدة أو الفلفل المفروم أو البروكلي… تقريبًا كل الخضروات جيدة فيها.
مكونات
- 1 عبوة 16 أونصة من حبوب ليما المجمدة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 بصلة حلوة متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
- 2 كوب ذرة مجمدة
- ملح وفلفل
الاتجاهات
- قم بطهي حبوب الليما وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة (عادةً ما أقوم بغليها في ماء مملح حتى تنضج الفاصوليا ثم تصفى).
- في مقلاة متوسطة على نار متوسطة، ضعي الزيت والبصل. يُطهى حتى يصبح البصل طريًا وشفافًا، لمدة 7 دقائق تقريبًا.
- أضف الذرة وفاصوليا الليما إلى المقلاة واطهيها حتى تصبح الذرة ساخنة. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
3.1
تم إنشاؤها بواسطة SouthernSavers.com
رؤية المزيد من وصفات مقتصد!
